「カクキューのみそだれ」で味噌漬け卵

材料 (4個分)

「カクキューのみそだれ」大さじ4
4個

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したらお玉などを使って卵をそっと入れて7分茹でる。卵を冷水にとり冷やし、殻をむく。
  2. ラップに「カクキューのみそだれ」大さじ1とゆで卵1個を乗せ、ラップで包む。ラップがほどけないように上部を輪ゴム等で留めておく(残りの卵も同様に包む)。
  3. 冷蔵庫で1~2日漬けたらできあがり。