八丁味噌の郷　玄佺館

玄佺館（げんせんかん）は、19代早川久右衛門の母方の実家である森家の蔵を移築し、2018年10月に開館いたしました。
森家は、元亀年間から約400年にわたり三重県四日市市で漢方医をしており、当主は代々「森玄佺（もりげんせん）」という名を襲名しています。「玄佺館」の名は「森玄佺」にちなんで名づけられました。
館内では、味噌を始めとした醸造文化をパネルで紹介しております。常時開館しておりますのでお気軽にお立ち寄りください。