作り方

1. シーフードミックス100gを流水で解凍する。
2. 出汁に「八丁味噌」小さじ1を良く溶かす。
3. ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
4. ボウルに、、米粉100g、卵を入れてよく混ぜ、さらにを加えて軽く混ぜる。
5. フライパンにごま油大さじ1/2を入れ中火で熱し、を流し入れカリッとするまで4分ほど焼く。
6. を裏返してフライパンのふちから残りのごま油（大さじ1/2）をまわしかけ、カリッとするまで2分ほど焼く。
7. 別のボウルに【A】を入れて混ぜ、タレを作る。
8. 粗熱をとって食べやすい大きさに切る。