作り方

1. ［具材の下ごしらえ］
   ブロッコリーは小房に分け塩ゆでし、じゃがいも・人参はくし型に切り、耐熱容器に入れ、水小さじ1をふりかけ、電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。
2. お好みのパンを一口サイズに切り、トーストする。
3. ソーセージをフライパンで焼く。
4. ［味噌チーズ］
   耐熱容器に「八丁味噌」小さじ2、水小さじ2（分量外）を入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600ｗ）で20秒あたため混ぜておく。
5. ボウルにピザ用チーズ100gに片栗粉小さじ1をまぶし、全体によくなじませる。
6. 鍋で牛乳50mlを温め、すりおろしにんにく小さじ1/4とを加えて溶かす。
7. にを加えて弱火で溶かし、あらびき黒胡椒をふる。
8. 味噌チーズに下ごしらえした具材をつけてお召し上がりください。