作り方

1. 具材は全て食べやすい大きさに切る。
2. 鍋に水を入れ、沸騰したら「八丁味噌」大さじ1、塩小さじ1、にんにく小さじ1、しょうが大さじ1を入れる。
3. に切った具材を加え、再度沸騰したら、蓋をして弱火で煮込む。