Title: 「三河の風」外山滋比古 展望社
From: おおみ
日付: 2019/05/14 16:10:32
P123に岡崎の八丁味噌のことが書かれていた。
外山さんは八丁味噌が大好きらしい。
しかしこれだけではカクキューの味噌かどうかは、わからない。
あのクラーク博士も食したか?!
赤だしの色はすばらしい、味はすばらしいをこえる。
他に、「岡崎駅」のことも書かれている。
明治の新政府はことごとに三河を目のカタキにした。
安心したのか、名古屋城には手をつけなかった。
1873年〜1874年(明治6年〜7年)城郭取り壊し、天守閣解体、礎石のみ残る。